Λατινική ονομασία: Ocimum basilicum var. “Agioritikos”
Ο Αγιορείτικος Βασιλικός είναι μία πολυετής, θαμνώδης ποικιλία ύψους 80-100εκ., με πυκνό φύλλωμα και έντονο άρωμα.
Τα φύλλα του είναι μέτρια στο μέγεθος σε σκούρο πράσινο χρώμα.
Τα άνθη του είναι λευκά ή λευκορόδινα, έχοντας περισσότερο αναπαραγωγική παρά καλλωπιστική αξία.
Φυτεύεται στα μέσα της άνοιξης και αναπτύσσεται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, δίνωντας ιδιαίτερη προσοχή στις παγωνιές του χειμώνα.
Ανθίζει από τα μέσα του καλοκαιριού έως τον Οκτώβριο.
Αγαπά τον ήλιο και τη ζέστη, αλλά απαιτεί δροσερό έδαφος, γι’ αυτό και χρειάζεται τακτικό πότισμα ιδιαίτερα το καλοκαίρι.