Λατινική ονομασία: Arbutus unedo
Η Κουμαριά είναι ένας διακοσμητικός θάμνος ή δέντρο, που εξαπλώνεται στην νότια Ευρώπη, την Μικρά Ασία, αλλά και την Ιρλανδία.
Η κουμαριά (Arbutus unedo) είναι αειθαλές φυτό, της οικογένειας Ericaceae, φτάνει περίπου τα 3 μέτρα, μερικές φορές μπορεί να γίνει και μικρό δένδρο έως 4,5 μέτρα.
Έχει φλοιό με κόκκινο-σταχτύ χρώμα, με σχισμές που ξεφλουδίζεται σε μικρές λουρίδες.Τα φύλλα της είναι δερματώδη, συνήθως πριονωτά, λεία, σκουροπράσινα στην επάνω επιφάνεια τους και ανοικτό πράσινο στην κάτω.
Τα άνθη είναι σφαιρικά, λευκά ή ρόδινα και φύονται σε επάκριους κρεμάμενους βότρυς που ανθίζουν το φθινόπωρο.
Οι καρποί είναι σφαιρικοί, τύπου ράγας, με διάμετρο 15-20 χιλιοστά και περικλείουν πολυάριθμα σπέρματα. Αρχικά έχουν κίτρινο χρώμα το οποίο κατά την ωρίμανση γίνεται βαθυκόκκινο.